- accent épicé
- сущ.
парф. пряный оттенок
Французско-русский универсальный словарь. 2013.
accent épicé
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poivre — [ pwavr ] n. m. • peivre XIIe; lat. piper 1 ♦ Épice à saveur très forte, piquante, faite des fruits du poivrier séchés. Grain de poivre. Poivre en grains; poivre concassé. ⇒ mignonnette. Poivre moulu, en poudre. Poivre gris, noir, dont les grains … Encyclopédie Universelle
poivré — poivre [ pwavr ] n. m. • peivre XIIe; lat. piper 1 ♦ Épice à saveur très forte, piquante, faite des fruits du poivrier séchés. Grain de poivre. Poivre en grains; poivre concassé. ⇒ mignonnette. Poivre moulu, en poudre. Poivre gris, noir, dont les … Encyclopédie Universelle
forte — [ fɔrte ] adv. • 1705; on employait 2. fort; it. forte « fort » ♦ Mus. Fort. Passage à exécuter forte, en jouant ou en chantant fort (⇒ fortissimo) . N. m. inv. Passage à exécuter fort. Des forte. ⊗ CONTR. 2. Piano. ● forte adverbe et nom… … Encyclopédie Universelle
arôme — ou arome [ arom ] n. m. • 1225, repris 1787; lat. aroma « aromate », gr. arôma 1 ♦ Odeur agréable de certaines essences naturelles de végétaux, d essences chimiques, ou d acides volatils. ⇒ émanation, exhalaison, parfum. La boutique « exhalait un … Encyclopédie Universelle
arome — arôme ou arome [ arom ] n. m. • 1225, repris 1787; lat. aroma « aromate », gr. arôma 1 ♦ Odeur agréable de certaines essences naturelles de végétaux, d essences chimiques, ou d acides volatils. ⇒ émanation, exhalaison, parfum. La boutique «… … Encyclopédie Universelle
aromate — [ arɔmat ] n. m. • XIIIe aromat; lat. pop. aromatum, class. aroma, atis, d o. gr. ♦ Substance végétale odoriférante; anciennt Parfum (encens, myrrhe), médicament; mod. Épice, condiment. Principaux aromates : armoise, basilic, cannelle, carvi,… … Encyclopédie Universelle
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